



母の日ブレンド
母の日に贈る、花のようなコーヒー
5月の第2日曜日......お母さんに感謝の気持ちを伝える特別な一日。
「母の日ブレンド」は、赤いカーネーションが象徴する「母の愛」や「純粋な愛情」からインスピレーションを得て、香り豊かに仕立てた限定ブレンドです。
エチオピア産ナチュラルによる赤く華やかな香りと、ホンジュラス産の清らかな酸味が重なり合い、まるで花束のように優しく心を包み込みます。
感じられるフレーバー
赤い香り、緑のニュアンス
主軸となるのは、エチオピア・メワの中煎り。花びらのように広がる濃い赤いフローラルアロマが印象的で、甘くエレガントな余韻を引き出します。
そこに加わるのは、ホンジュラス・レムス農園のパライネマ種。カーネーションが国花でもあるこの土地で育った豆は、爽やかなハーバル感と茎や葉を思わせるグリーンノートで全体のバランスを整えます。
配合はエチオピア3に対しホンジュラス1。
華やかさと清々しさが一杯の中に共存する、まさに “飲む花束” のような味わいです。
花の物語から生まれた、やさしさのブレンド
母の日のルーツには、カーネーションを通して「感謝の心」を伝えようとした人々の思いがあります。その背景にあるエピソードに着想を得て、私たちは花の香りをコーヒーで表現しました。
あたたかな想いをそっと包みこむこの一杯が、贈る人も、受け取る人もやさしい気持ちにしてくれますように。
【生産国】エチオピア / ホンジュラス
【配合比率】
エチオピア 66%
ホンジュラス 34%
【焙煎度】中煎り
Country:Ethiopia / Honduras
Mixing ratio:
Ethiopia 66%
Honduras 34%
Rost Level:Medium Roast
コーヒーの保存方法について >>
コーヒー豆は、チャック付バッグに入れてお届けいたします。
背面にはコーヒー豆の焙煎日が記載されています。
<美味しく飲む目安>
ハンドドリップ:焙煎から2〜3週間くらいが豆の持つ風味がバランスよく感じられます。
エスプレッソ:焙煎から3週間前後くらいが甘さを感じやすく、ミルクとの相性もよく感じられます。
焙煎後2ヶ月くらいまでを目安にお召し上がりください。
<長期保存について>
飲みきれない場合は密閉容器で冷凍保存がおすすめです。
冷凍保存の場合は、半年ほどの期間を目安にお召し上がりください。
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