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【Portrait of a Barista】奥野 拓也/ 代官山店

ウッドベリースタッフのオリジンや内面に迫る「PORTRAIT OF A BARISTA」今回は代官山店で店長を務める奥野さんに、6つの質問を答えていただきました。 Q1　生まれ育った街について教えてください。 大阪の南側にある和泉市で育ち、23歳まで暮らしていました。実家は山に囲まれ、最寄り駅まで車で30分かかります。観光の目玉になるものもない片田舎ですが、山に入って魚を...

【Episode of El Colorido: Vol.1】 グアテマラへ─コーヒー生産の険しい道のり

この連載では、ウッドベリーコーヒーのオリジナルブランド豆であるエル・コロリド（El Colorido）が生まれるまでの物語について。実際に現地訪れた際の農園の姿や生産過程、コーヒー生産にかかわる想いを綴りながら、全4回にわけてお伝えしていきます。 エル・コロリドは、生産者、消費者、自然環境のすべてにとってGOODで、サスティナブルであることを目指して活動するGOOD COFFEE FARM...