クリスマスブレンド 2025

静けさときらめきが溶けあう、冬のブレンド

" 街が静まり、光だけが瞬く冬の夜。
遠くからは笑い声がこぼれ、どこか浮き立つ気配が漂う。
不思議と穏やかで、あたたかい。"

そんなクリスマスの夜の空気をイメージしてつくった、冬季限定ブレンドです。

感じられるフレーバー

エチオピアとケニアを２：１でブレンド

2025年のブレンドは、エチオピア アナエロビックナチュラルと、ケニア ウォッシュドの２種類をセレクト。
中深煎りでていねいに仕上げることで、まず立ち上るのは、深く静かなチョコレートを思わせる甘み。そこへ、エチオピアのアナエロビック・ナチュラルがもたらす、赤ワインのように豊かで艶やかな香りが重なります。
そこにケニアが、熟した果実の“光”をそっと添える。

まるで、暗闇の中にともるイルミネーションのように、深みのあるコクの奥で、華やかな酸と果実感が静かに輝きます。穏やかな夜にそっと寄り添う、心あたたまるブレンドです。

冬の時間をゆっくりと満たす相棒として、お楽しみください。

おすすめのペアリング

・ベリーやドライフルーツを使った シュトーレン、パウンドケーキ
・クリスマスクッキー や チョコレートデザート

甘い焼き菓子にも負けないしっかりとした味わいがありながら、後口にはほんのりとした華やかさと滑らかな甘みが続きます。
寒い季節のデザートタイムにぴったりのバランスです。

冬の時間にやさしく寄り添うブレンド

お菓子をつまみながら家族と団欒する時間にも、お気に入りの映画をゆっくり楽しむ夜にも、読書に没頭したい静かなひとときにも、編み物などの手仕事に向き合う落ち着いた時間にも......。

このクリスマスブレンドが、冬の日常をやさしくあたためてくれますように。

【生産国】エチオピア / ケニア
【配合比率】
　エチオピア 67％
　ケニア 33％
【焙煎度】中深煎り

Country：Ethiopia / Kenya
Mixing ratio：67%：33%
Rost Level：Medium Roast